Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rolada z serkami i migdałami

2.0
(8)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

rolada

jajko 4 szt
mąka ziemniaczana 5 dkg
mąka ziemniaczana 5 dkg
olej 1 łyżka
koncentrat pomidorowy 90 gram
woda ciepła 125 ml
ser żółty 5 dkg
oregano 2 łyżeczki
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka
Papryka wędzona słodka mielona Prymat 1/2 łyżeczki

nadzienie

serek topiony 15 dkg
serek kanapkowy biały 20 dkg
orzechy włoskie 2-3 łyżki
migdały siekane 2-3 łyżki
majonez 1-2 łyżki

Porada

Ostatnio polubiłam robić rolady na wytrawnie .Ta smakowała wybornie .;)

Przepis i sposób przygotowania na: Rolada z serkami i migdałami

Kroki postępowania

1
W misce mieszamy mąki i przyprawy
Krok 1 - Rolada  z serkami i migdałami  foto
2
Do miski dajemy zółtka ubijamy i stopniowo wlewamy gorącą wodę .
Krok 2 - Rolada  z serkami i migdałami  foto
3
Do ubitych zółtek dodajemy koncentrat pomidorowy i olej mieszamy.
Do masy dodajemy starty na tarce zółty ser.
Do masy wsypujemy mąki z przyprawami mieszamy.
Krok 3 - Rolada  z serkami i migdałami  foto
4
Do masy dodajemy ubite wcześniej białka mieszamy delikatnie.
Krok 4 - Rolada  z serkami i migdałami  foto
5
Masę wlewamy na blachę wyłożoną papierem 40/25 cm.
Wkładamy do nagrzanego piekarnika 175 st i pieczemy około 20 minut .Uważamy aby nie przesuszyć.
Od razu po upieczeniu zwinąć w roladę w ściereczkę kuchenną
Krok 5 - Rolada  z serkami i migdałami  foto
6
Do miski dajemy serki ,orzechy mielone i migdały ze skórką posiekane wcześniej uprażone na suchej patelni .mieszamy .
Do masy dodajemy majonez mieszamy.
Krok 6 - Rolada  z serkami i migdałami  foto
7
Rozwijamy biszkopt smarujemy przygotowaną masą.Zwijamy w roladę.
Roladę najlepiej zawinąć w folię spożywczą .
Roladę wkładamy na kilka godzin do lodówki.
Krok 7 - Rolada  z serkami i migdałami  foto
8
Przed podaniem rozwijamy z foli i dekorujemy serkiem z pudełka.

POLECAM!!!
Krok 8 - Rolada  z serkami i migdałami  foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 07.02.2016 16:00
Pomysł pierwsza klasa
Róża1 01.02.2016 10:15
wyśmienity pomysł !!!! smakowicie wygląda :-)
gosia56 01.02.2016 09:59
Bardzo dziękuję za miłe komentarze;)
Poison1988 01.02.2016 08:06
ale fajnie wygląda :) palce lizać :)
Ela427 31.01.2016 21:49
bardzo pyszne :)
Janina 31.01.2016 21:48
Ciekawy przepis;))
Renataj 31.01.2016 20:42
Apetyczna:)
berys18 31.01.2016 20:18
bardzo ładnie wygląda
Bernadeta1 31.01.2016 20:06
prezentuje się rewelacyjnie i tak na pewno smakuje
Benita 31.01.2016 19:21
z chęcią bym skosztowała takiego pysznego deserku
Marta1986 31.01.2016 18:34
ciekawy przepis
gusia1000 31.01.2016 18:15
Piękny wygląd i na pewno smak.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak