Przepis i sposób przygotowania na: Róże karnawałowe
Kroki postępowania
1
Przygotować wszystkie składniki. Mąkę przesiać na stolnicę.
2
Dodać margarynę lub masło ,spirytus ,żółtka jaj, olej , wymieszać .
3
Wyrobić ciasto i włożyć na 1 godzinę do lodówki owinięte w folię.
4
Rozwałkować i wycinać kółka ,po 3 różnej wielkości
5
Kółek musi być po tyle samo każdej wielkości. Każde kółko ponacinać po 8 razy z każdej strony.
6
Środek największego kółka posmarować białkiem , lub jogurtem gęstym .
Nałożyć drugie kółko.
Nałożyć drugie kółko.
7
Po nałożeniu 3 - go kółka środek przycisnąć palcem aby wszystkie kółka się skleiły .
8
Smażyć na głębokim oleju
9
Usmażone wyjąć na ręcznik papierowy aby obciekły z tłuszczu i posypać cukrem pudrem. Na środku układać na każdy dżem wiśniowy lub inny.
