Ciepłe lody w pucharku

1) 1 szklankę wody ugotować z 1 łyżką octu i czterema szklankami cukru.

Całość wymieszać.

2) Białka ubić na sztywną pianę. Dodawać gorący syrop,

ciągle ubijając na najwyższych obrotach. Na końcu wsypać galaretkę ( proszek).

3) Masę przelać do salaterek i odstawić do wystygnięcia.

4) Deser schłodzić w lodówce, przed podaniem dowolnie udekorować.