Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa Tajska

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kurczaka 2 szt
cebula 1 szt
ząbki czosnku 2 szt
marchew 1 szt
Kurkuma mielona Prymat 1 łyżeczka
woda 900 ml
mleko kokosowe 200 ml
sos sojowy
sól i pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa Tajska

Cebulę obieramy i siekamy w kostkę. Czosnek drobno siekamy. Wszystko szklimy na oleju. Filety z kurczaka kroimy w kostkę, a następnie dodajemy do cebuli i całość podsmażamy. Marchewkę i cukinię obrać i pokroić w paski, a następnie dodać na patelnię do reszty składników i podsmażać parę minut.

W garnku gotujemy wodę i oddajemy całą zawartość patelni oraz kurkumę. Gotujemy aż do miękkości. Następnie dodajemy mleczko kokosowe, doprawić do smaku sosem sojowym, pieprzem oraz solą i pogotować jeszcze parę minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Prts drive 07.04.2016 08:04
żeby coś stało się zupą tajską nie wystarczy dolać mleka kokosowego! i ta cukinia na kolejnym zdjęciu a w składzie jej nie ma!
Franciszek 27.01.2016 00:17
dobra zupa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak