Przepis i sposób przygotowania na: Kruche ciasteczka cytrynowe
Kroki postępowania
1
margarynę poktoić na mniejsze części i ucierać na puch z cukrem pudrem
2
Do utartej margaryny dodac stopniowo po jednym żółtku i ucierać.
3
Cytrynę wyparzyć, zetrzeć na tarce i dodac do ciasta, wymieszać.
4
Mąkę pszenną i ziemniaczaną wymieszac, przesiać, stopniowo dodawać do ciasta, dodac takze szczyptę soli. Ucierac do jednolitej konsystencji.
5
Napełnić rękaw cukierniczy porcją ciasta i wyciskac zawijasy na patelni wyłożonej papierem do pieczenia.
6
Ciasteczka piec w temp. ok 180*C przez ok 12-15 min- do zrumienienia.
Smacznego :)
Smacznego :)
