Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka z kawałkami czekolady
Kroki postępowania
1
Cukier z masłem utrzyj do otrzymania puszystej masy. Pamiętaj, że masło powinno być w temperaturze pokojowej!
2
Dodaj jajko i zmiksuj aż do połączenia. Następnie przesiej mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą. Wsyp szczyptę soli. Ponownie zmiksuj do połączenia jednolitej masy.
3
Posiekaj orzechy i czekoladę.
4
Następnie dodaj posiekane orzechy z czekolada do masy. Następnie, drewnianą łyżką, dokładnie wymieszaj. Masa jest dość gęsta zatem dobrze ja wyrób.
5
Masa jest dość gęsta zatem dobrze ja wyrób.
6
Z masy zacznij formować kuli (najlepiej, żeby miały wielkość dużego orzecha włoskiego). Następnie mocno je spłaszczaj. Kładź je w niewielkich odstępach na blachę wyłożona papierem do pieczenia.
7
Piekarnik nastaw na 190 st. C i piecz przez ok. 10-13 min. do jasnobrązowego koloru.
