Przepis i sposób przygotowania na: Kluski z kaszy jaglanej
Przekładamy kaszę do miski wbijamy jajko dodajemy mąkę ziemniaczaną ,dodajemy sól albo przyprawę uniwersalną mieszamy jak masa jest wolna to można dodać jeszcze trochę mąki.
W garnku zagotować wodę i nabierać masę mokrą łyżeczkę masy a drugą wilgotną łyżeczką zdejmujemy masę do wody.
Gotujemy chwilę po wypłynięciu.
Wyjmujemy łyżką cedzakową odsączamy.
Takie kluski podałam z zupą ogórkową .
POLECAM!!!!