Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jak połączyć mięso mielone z ricottą, czyli przepyszne muffinki :)

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

masło 60 g
ser ricotta 250 g
mleko 150 g
jaja 2 szt
mąka 280 g
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
Kucharek przyprawa do potraw 1/2 łyżeczki
Majeranek suszony Prymat 2/3 łyżeczki
mięso mielone 160 g

Porada

Do przepisu wykorzystałam pozostałe mięso mielone z innego przepisu. Ale samemu także można przygotować farsz (mięso usmażyć z ulubionymi przyprawami, ostudzić i zmielić).

Przepis i sposób przygotowania na: Jak połączyć mięso mielone z ricottą, czyli przepyszne muffinki :)

Kroki postępowania

1
Ser ricottą wymieszać z jajami bardzo dokładnie.
Krok 1 - Jak połączyć mięso mielone z ricottą, czyli przepyszne muffinki :) foto
2
Następnie dodać stopione i ostudzone masło, połączyć.
Krok 2 - Jak połączyć mięso mielone z ricottą, czyli przepyszne muffinki :) foto
3
Dodać mąkę, proszek do pieczenia i przyprawy. Wymieszać.
Krok 3 - Jak połączyć mięso mielone z ricottą, czyli przepyszne muffinki :) foto
4
Na końcu dodać mięso mielone i wymieszać całość.
Krok 4 - Jak połączyć mięso mielone z ricottą, czyli przepyszne muffinki :) foto
5
Ciasto przełożyć do papilotek do 2/3 wysokości.
Krok 5 - Jak połączyć mięso mielone z ricottą, czyli przepyszne muffinki :) foto
6
Piec w temp. 175 stopni przez ok. 20 min.
SMACZNEGO!
Krok 6 - Jak połączyć mięso mielone z ricottą, czyli przepyszne muffinki :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Malinka 21.01.2016 17:25
Dzięki Renatko :) Staram się jak mogę ;)
kuchcik89 21.01.2016 15:11
ciekawy pomysł :)
Renata9 21.01.2016 13:46
Karinko, coraz bardziej zaskakujesz swoimi pysznymi wypiekami :-)
Motorek 21.01.2016 12:48
fajny przepis
Futka 21.01.2016 11:58
Świetne i bardzo smakowite babeczki :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak