Gulasz z łopatki ziemniakami

Mięso umyć , osuszyć i pokroić w grubszą kostkę ,obtoczyć w mące. Cebule obrać ,pokroić w kostkę i podsmażyć na tłuszczu dodać mięso i obsmażyć ,mieszając ,posolić .Dusić na wolnym ogniu do miękkości. Przyprawić pieprzem ,przyprawą kucharek . Pod koniec dodać drobniutko pokrojone ogórki konserwowe. Zagęścić mąką ziemniaczaną z wodą .
Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie , odlać i ugnieść.
Gulasz podawać z ziemniakami i kapustą lub inną sałatą.