Przepis i sposób przygotowania na: Zupa musztardowa z parówkami
Kroki postępowania
1
Ziemniaki obieramy , myjemy kroimy w małą kostkę , zalewamy 3 i pół l.wody gotujemy.
2
Marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach , cebulę siekamy drobno-dodajemy do garnka gdy ziemniaki będą pół miękkie
3
Parówki kroimy w plasterki , koperek siekamy drobno dodajemy do zupy gdy warzywa są miękkie
4
Odlewamy 0,5 l wywaru z garnka mieszamy z musztardą , śmietaną , curry , solą i pieprzem-wlewamy do garnka , mieszamy. Gotujemy chwilkę do ugotowania się parówek
