Przepis i sposób przygotowania na: Śmietanowiec z musem śliwkowym
Kroki postępowania
1
Margarynę, żółtka, cukier i cukier wanilinowy utrzeć mikserem. Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia, przesiać przez sito i połączyć wszystko razem.
2
Podzielić na dwie części i wyłożyć na brytfankę. Białka ubić dodać cukier oraz ocet, wyłożyć na oba ciasta i posypać migdałami. Piec w 180 st na złoty kolor.
3
Galaretki rozpuścić w 3 szklankach. A śliwki zblenderować. Gdy galaretki zaczną się ścinać połączyć ich ze zmiksowanymi śliwkami.
4
Śmietanę ubić dodać cukier puder oraz fixy.
5
SKŁADANIE: Na zimny upieczony placek wyłożyć połowę śmietany, na śmietanę dać mus śliwkowy( na chwilę włożyć do lodówki) a na niego resztę śmietany.
6
Przykryć drugim plackiem. Trzymać w lodówce 2 godziny.
