Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka pomarańczowo-kakaowe
Kroki postępowania
1
Przesianą mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem, posiekać z masłem, żółtkami i śmietaną, podzielić na 2 części.
2
Do jednej części dodać otartą skórkę z pomarańczy.
3
Do drugiej kakao, oddzielnie zagnieść ciasto.
4
Ciasta cienko rozwałkować i wykrawać ciasteczka.Ułożyć na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.
5
Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 10-12 minut.
6
Masło utrzeć z cukrem pudrem i masłem orzechowym, doprawić do smaku sokiem z cytryny.
7
Zimne ciasteczka przełożyć masą, posmarować po wierzchu, obtoczyć w wiórkach kokosowych.
