potrawka z białymi kiełbaskami

1. makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem kurkumy, odcedzić i przelać zimną wodą,
2. kiełbaski ugotować, zostawić 1/3 szklanki wywaru z gotowania,
3. na patelni podsmażyć na oliwie czosnek pokrojony w cienkie plasterki, dodać kiełbaski smażyć aż się zrumienią,
4. paprykę pokroić w kostkę dodać na patelnie,
5. cukinie pokroić w plastry i na pół, wrzucić do kiełbasek, chwilę smażyć,
6. wlać pomidory i wywar z gotowania kiełbasek, dodać oliwki,
7. przyprawić solą, pieprzem i papryką, dusić kilka minut,
8. podawać na makaronie, posypaną sporą ilością żółtego sera