Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos musztardowy

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

esencja rosołu z kostki 2 szklanki
żółtko jajek 3 sztuki
margaryna 10 dag
ostra musztarda 1-2 łyżek
sok z cytryny
sól do smaku
posiekana zielenina 1 garść

Przepis i sposób przygotowania na: Sos musztardowy

Żółtka ubić ze szczyptą soli i letnim tłuszczem na krem.Dodać ciepły rosół i dobrze wymieszać,a następnie ustawić rondelek na większym garnku z gotującą się wodą i ubijać do chwili gdy zgęstnieje.Dodać musztardę i posiekaną zieleninę,dobrze wymieszać.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Dariusz8 15.01.2013 22:55
Dobry sos.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak