Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

tort makowy z galaretką herbacianą

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

biszkopt

cukier 1 szkl
mąka 1 szkl
mak 100 g
jajko 7 szt
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
aromat migdałowy 1/3 łyżeczki

masa śmietanowa

śmietana kremówka 0,5 l
serek mascarpone 150 g
cukier puder 1/2 szkl
Żelatyna wieprzowa Prymat 2 łyżki

galaretka herbaciana

herbata 0,7 l
Żelatyna wieprzowa Prymat 3 łyzki

Porada

rodzynki można namoczyć w rumie, a rum wykorzystać do nasączenia blatów

Przepis i sposób przygotowania na: tort makowy z galaretką herbacianą

Kroki postępowania

1
białka ubij na sztywno z 2/3 szklanki cukru, zóltka ubij z resztą cukru, mąkę wymieszaj z proszkiem. Połącz delikatnie na przemian żółtka z białkami i mąką na końcu dodaj mak i aromat upiecz w temperaturze 180 stopni około 40 minut
Krok 1 - tort makowy z galaretką herbacianą foto
2
ostudzony biszkopt przekraj na trzy części
Krok 2 - tort makowy z galaretką herbacianą foto
3
śmietanę ubij z cukrem dodaj do nej ser -połącz. Żelatynę namocz w 1/3 szklanki wody,podgrzej do jej rozpuszczenia i połącz z masą-wymieszaj
Krok 3 - tort makowy z galaretką herbacianą foto
4
w ulubionej herbacie(ja użyłam rozpuszczalnej o smaku cytrynowym) rozpuść żelatynę i daj do stężenia
Krok 4 - tort makowy z galaretką herbacianą foto
5
herbatę podziel w kostkę , blaty biszkoptu przekladaj kremem i kostkami herbaty.Wierzch udekoruj herbata i namoczonymi rodzynkami , całość włóż do lodówki na kilka godzin
Krok 5 - tort makowy z galaretką herbacianą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 02.01.2016 19:07
kusi smakiem i wyglądem
mikrusiak 02.01.2016 16:46
wygląda całkiem całkiem kusząco...:)
halina17 02.01.2016 15:58
Dobry tort.
Renataj 02.01.2016 15:29
Fajny torcik - taki inny niż wszystkie:)
Lis 02.01.2016 14:07
Wygląda rewelacyjnie:)
ania2610 02.01.2016 12:58
przepysznie wygląda ten torcik!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak