Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik z kremówką

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto

mąka pszenna 1,5 szklanki
margaryna 15 dag
żółtko jajek 1 szt
jajko 1 szt
cukier puder 1/2 szklanki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

masa serowa

ser biały 1 kg
cukier 1 szklanka
śmietana kremówka 500 ml
jajko 8 szt
budyń śmietankowy 2 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z kremówką

Przesiać mąkę na stolnicę. Dodać pokrojoną margarynę i pozostałe składniki. Zagnieść ciasto, owinąć w folię i schłodzić przez godzinę w lodówce. Po schłodzeniu ciasto rozwałkować, przełożyć do formy i zapiec.
W tym czasie oddzielić z jajek białka od żółtek. Ubić białka na sztywną pianę. Dodać cukier i dalej ubijać. Następnie dodać śmietanę i ubijać aż powstanie gęsta masa. Dodawać partiami ser, a na koniec budynie. Przełożyć masę serową na podpieczony spód. Piec około godziny w 175 stopniach.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Janina 31.12.2015 19:10
Pyszności;))
misia53 30.12.2015 23:36
z pewnością smaczny - lubię serniczki
fotoviderek 30.12.2015 20:38
Serniczek pierwsza klasa :)
Bernadeta1 30.12.2015 19:58
bardzo lubię serniki a ten na pewno smaczny
Renata9 30.12.2015 17:44
Smaczny serniczek :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak