Przepis i sposób przygotowania na: Kakaowe muffiny z nutą piernika - choinki
Kroki postępowania
1
Do miski wsypujemy suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia, przyprawę do piernika i kakao - mieszamy.
2
Do drugiej miski wlewamy jogurt, olej i wbijamy jajko - mieszamy.
3
Do suchych składników przelewamy mokre i ponownie dokładnie mieszamy.
4
Powstałym ciastem uzupełniamy papilotki na muffiny do około 3/4 wysokości .Muffiny pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut. Przygotowujemy krem.
5
Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem, dodajemy serek mascarpone oraz barwnik - mieszamy.
6
Na ostudzone muffiny wykładamy przy pomocy szprycy dekoracyjnej schłodzony krem. Dekorujemy cukrowymi gwiazdkami.
