Świąteczna kaczka pieczona z jabłkami .*.

Świąteczna kaczka pieczona z jabłkami .*.

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gram

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kaczka

    1 szt.
  • sól czosnkowa

  • majeranek Prymat

  • rozmaryn

  • jabłka

    60 dag
  • tłuszcz z kaczki

  • masło

    2 łyżki
  • czosnek

    1 ząbek
  • masło

    2 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic
promotion_img Reklama na dziś

Sposób przygotowania

Kaczkę sprawić, opłukać, natrzeć w środku i na wierzchu solą i zmiażdżonym czosnkiem, majerankiem Prymat i rozmarynem. Odstawić co najmniej na 1 godzinę. Jabłka opłukać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne, jabłka włożyć do środka i kaszkę zaszyć lub dokładnie spiąć. Kaczkę ułożyć w naczyniu do pieczenia na gorącym tłuszczu, polać tłuszczem, skropić wodą, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 1-2 godziny, polewając sosem i skrapiając wodą. Upieczoną kaczkę podzielić na porcje, jabłka wyjąć i obłożyć nimi kaczkę na półmisku, polać sosem od pieczenia. Resztę sosu podać w sosjerce. Przybrać zieleniną. Podawać z białą kapustą lub burakami.
Doradca Smaku
Technologiczna porada Beko: Jeśli w Twojej rodzinie każdy lubi co innego, pomyśl o zakupie piekarnika, który umożliwia podzielenie komory na dwie części i pieczenie dwóch potraw jednocześnie – także w dwóch różnych temperaturach i czasach pieczenia.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Bożena Matuszczyk

01.12.2017 13:25
Kaczka wspaniale sie prezentuje , taką własnie lubimy , uwielbiamy najbardziej.;)

dominik.gnacinski

24.12.2016 19:44
Dobry przepis na pewno go wypróbuje i umieszcze u siebie na ugotujesz.com.pl

Małgorzata92

21.12.2016 10:21
Wspaniałości :)

Anna Jeziorna

03.12.2016 00:41
w niedzielę na obiad królować będzie kaczka!

Okatina

08.12.2015 15:24
pychotka...

Małgorzata92

06.12.2015 15:46
Wygląda zachęcająco :)

bietka

04.12.2015 17:35
smaczna kaczuszka :)

norweska20

04.12.2015 16:44
przepis godny wypróbowania

Damiano

04.12.2015 16:31
uwielbiam taką kaczkę

Futka

04.12.2015 11:40
Wspaniała, aromatyczna i bardzo smakowita kaczka :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat