Przepis i sposób przygotowania na: Sernik Wigilijny
Kroki postępowania
1
Wykonanie:
Twaróg dokładnie zmielić, najlepiej trzykrotnie.
Twaróg dokładnie zmielić, najlepiej trzykrotnie.
2
Dodać 8 jajek, 4 żółtka, masło i cukry, dodając je stopniowo podczas ucierania.
3
Następnie dodać kilka kropli aromatu, sztywno ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszać.
4
Tortownicę wysmarować tłuszczem, boki obsypać wiórkami, a spód wyłożyć piernikami.
5
Zalać masą serową.
6
Piec w temperaturze 160 stopni przez 1 godzinę. Kroić po całkowitym wystudzeniu placka.
