Przepis i sposób przygotowania na: Pierniczki kakaowe
Kroki postępowania
1
Mąkę wymieszać z cukrem pudrem, sodą oraz przyprawą do piernika.
Uformować kopczyk, zrobić w nim dołek.
Wbić jajko oraz dodać miękkie masło.
Wyrabiać dłońmi ciasto aż stanie się gładkie.
Uformować kopczyk, zrobić w nim dołek.
Wbić jajko oraz dodać miękkie masło.
Wyrabiać dłońmi ciasto aż stanie się gładkie.
2
Ciasto przekroić na 3 części, upewniając się, że składniki dokładnie się połączyły.
3
Blat oprószyć mąką pszenną, rozwałkować każdy kawałek ciasta na ok. 1 cm.
Wycinać dowolne kształty pierniczków.
W tych, które mają trafić na choinkę zrobić dziurkę, np. końcówką od długopisu.
Wycinać dowolne kształty pierniczków.
W tych, które mają trafić na choinkę zrobić dziurkę, np. końcówką od długopisu.
4
Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć ciasteczka.
Piec 10 min w piekarniku nagrzanym do 150 st.
(Pierniczki bardzo łatwo się przypalają, dlatego trzeba pilnować czasu, ponieważ każdy piekarnik jest inny)
Piec 10 min w piekarniku nagrzanym do 150 st.
(Pierniczki bardzo łatwo się przypalają, dlatego trzeba pilnować czasu, ponieważ każdy piekarnik jest inny)
5
Odstawić do wystudzenia, zimne dowolnie udekorować.
Przechowywać w szczelnie zamkniętym pudełku lub słoju.
Przechowywać w szczelnie zamkniętym pudełku lub słoju.
