Przepis i sposób przygotowania na: Cieciorka prażona z przyprawami
Ciecierzycę wylać na duże sito i dokładnie przepłukać usuwając gęstą zalewę.
Pozostawić do odcieknięcia i lekko osuszyć ręcznikiem papierowym.
Przesypać cieciorkę do sporej miski, wlać oliwę i dokładnie wymieszać, aby każde ziarenko było obtoczone. Wsypać wymieszane wcześniej suche przyprawy i ponownie wymieszać.
Na dużą blachę od piekarnika położyć papier do pieczenia, wysypać ciecierzycę pojedynczą warstwą i wsunąć do gorącego piekarnika z termoobiegiem (170-180*C) na 20-25 minut.
W połowie pieczenia warto ziarenka przemieszać.
Pozostawić do odcieknięcia i lekko osuszyć ręcznikiem papierowym.
Przesypać cieciorkę do sporej miski, wlać oliwę i dokładnie wymieszać, aby każde ziarenko było obtoczone. Wsypać wymieszane wcześniej suche przyprawy i ponownie wymieszać.
Na dużą blachę od piekarnika położyć papier do pieczenia, wysypać ciecierzycę pojedynczą warstwą i wsunąć do gorącego piekarnika z termoobiegiem (170-180*C) na 20-25 minut.
W połowie pieczenia warto ziarenka przemieszać.
