Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z parmezanem i oliwą truflową
Kroki postępowania
1
Umyte i wysuszone pomidory koktajlowe kroimy w ćwiartki.
2
Parmezan świeży kroimy w kosteczkę.
3
Sałatę lodową kroimy w pióra i dodajemy do mixu sałat.
4
Kapary odcedzamy z zalewy i lekko przyciskamy ręcznikiem papierowym aby zabrać nadmiar zalewy.
5
Ser pleśniowy kroimy w kosteczkę.
6
Do sałat dodajemy pomidory, ser parmezan i pleśniowy. Dolewamy oliwy truflowej i doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Całość ponownie mieszamy.
