Egzotyczny półmisek śledzia

Jarmuż umyj ,odetnij stwardniałe części. Zalej wrzątkiem i pozostaw w wodzie na 4 minuty. Następnie odcedz na sitku i wysusz naściereczce kuchennej, odstaw.
Filety śledziowe przenieś na półmisek.
Mango obierz i pokrój w plastry.
Dodaj kilka na półmisek.
Posyp pestkami dyni, suszoną żurawiną dodatkowo.
Dodaj jarmużu i ziaren granatu oraz kukurydzę.
Danie gotowe.
Niezwykle pyszne, świeże i tropikalne.
Warto spróbować tej wersji i zaskoczyć bliskich inną wersją tak popularnego u nas śledzika.