Przepis i sposób przygotowania na: Nieco odmieniona kartoflanka, czyli z fasolką i boczkiem
Kroki postępowania
1
Wywar mięsny przygotować wg własnych upodobań :) Ja wykorzystałam nadmiar po kremie z dyni...
2
Boczek pokroić w kostkę i usmażyć na patelni.
3
Do wywaru wrzucić pokrojone ziemniaki marchewkę oraz przyprawy, zagotować.
4
Gdy warzywa będą już miękkie dodać odcedzoną fasolkę, zagotować.
5
Na końcu przełożyć usmażony boczek, a na patelnię dodać łyżkę margaryny, mąkę i przygotować zasmażkę. Przełożyć do zupy i zagotować.
6
W razie potrzeby doprawić do smaku. Podawać np. z zielona pietruszką.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
