Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Brukselka do obiadu

5.0
(26)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Brukselka do obiadu? Dlaczego nie! To pomysł, który na pewno zaskoczy Twoich bliskich, a w tej wersji na pewno brukselka będzie im smakować i będą prosili o dokładkę.

Składniki:

brukselka 60 dkg
boczek wędzony 10 dkg
cebula 1 sztuka
Pieprz czarny mielony Prymat 3 szczypty
sól do smaku
cukier 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Brukselka do obiadu

Jak często zastanawiasz się, jaki dodatek do drugiego dania przygotować? Na pewno kilka razy w tygodniu. Przychodzą z pomocą i polecam tą łatwą i szybką w przygotowaniu przystawkę, czyli brukselka do obiadu.

Cebulę , boczek pokroić w kostkę.
Brukselkę ugotować na al dente w osolonej wodzie z dodatkiem cukru.
Na patelni podsmażyć, pokrojony boczek. Do boczku, wrzucić cebulkę podsmażać razem minutkę, mieszając.
Dodać odcedzoną brukselkę, doprawić solą, pieprzem. Podsmażać razem 4 minuty, cały czas mieszać.
Podawać jako dodatek do drugiego dania.

Dlaczego warto postawić na taki dodatek? W połączeniu z boczkiem brukselka do obiadu tworzy świetny duet i idealnie pasuje do klasycznych polskich obiadów. Jeśli szukacie jednak innego przepisu, to polecam świetny przepis na karmelizowaną brukselkę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 25.11.2015 09:58
pyszna brukselka
Madzai 13.11.2015 11:44
Ooo muszę taką zrobić :)
fotoviderek 12.11.2015 21:34
Taką lubię :)
Renataj 12.11.2015 21:26
Uwielbiam brukselkę również w takim wydaniu - robię podobnie:)
Mala 12.11.2015 19:39
ciekawy przepis na brukselkę :)
adelajda 12.11.2015 17:36
Bo brukselkę się lubi albo nienawidzi ...u mnie jest tak ze rodzina się dzieli na pół pod tym względem :)
Bernadeta1 12.11.2015 17:20
Ja nie przepadam za brukselką, Twój obiadek wygląda jednak bardzo apetycznie
mileneczka5 12.11.2015 16:47
smaczna..niedawno przekonałam sie do brukselki i teraz to moje ulubione warzywo:)najbardziej lubie ją w zupie:)
Renata9 12.11.2015 16:05
Smaczna taka brukselka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak