Przepis i sposób przygotowania na: Smażone łazanki
makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu, odcedzamy, przelewamy zimną wodą; cebulkę kroimy w drobną kostkę lub cienkie piórka, boczek w kostkę; w garnku czy na wysokiej patelni rozgrzewamy trochę oleju i wrzucamy cebulkę i boczek, przesmażamy (ok.15 minut).
Kapustę kilka razy przepłukujemy zimną wodą, odciskamy i kroimy; kiedy cebula z boczkiem się podsmaży wrzucamy kapustę i zmiażdzony czosnek, mieszamy i podlewamy trochę wodą; wsypujemy tymianek (wedle upodobania), doprawiamy solą oraz pieprzem; przykrywamy i dusimy/smażymy na małym ogniu (ok 30 minut od czasu do czasu mieszając aby się nie przypaliło); kiedy woda odparuje, dorzucamy makaron i drobno pokrojoną natkę, mieszamy i znowu podsmażamy (ok 15 minut)
Kapustę kilka razy przepłukujemy zimną wodą, odciskamy i kroimy; kiedy cebula z boczkiem się podsmaży wrzucamy kapustę i zmiażdzony czosnek, mieszamy i podlewamy trochę wodą; wsypujemy tymianek (wedle upodobania), doprawiamy solą oraz pieprzem; przykrywamy i dusimy/smażymy na małym ogniu (ok 30 minut od czasu do czasu mieszając aby się nie przypaliło); kiedy woda odparuje, dorzucamy makaron i drobno pokrojoną natkę, mieszamy i znowu podsmażamy (ok 15 minut)
