Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Leniwe kopytka ze śliwkami

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 200 gram
mąka 2 szklanki
jajko 1 sztuka
cukier 1/2 szklanki
śmietana 2 łyzki
śliwki 250 gram
olej
masło 4 łyżki
Bułka tarta klasyczna Prymat 3 łyżki
jogurt naturalny 4 łyżki
ser biały 200 (chudy)

Przepis i sposób przygotowania na: Leniwe kopytka ze śliwkami

Ziemniaki ugotować i zmielić. Ser biały zmielić i połączyć z ziemniakami, dodać jajko, mąkę i smietanę i dokładnie wymieszać. Jak masa jest zbyt rzadka dodac trochę mąki, a jak zbyt gęsta- to śmietany.
Z gotowego ciasta uformować rulonik, spłaczyć nożem i odcinać kawałki jak kopytka. Gotować parę minut w osolonej wodzie z dodatkiem oleju.
Na patelni na łyżce masła podsmażyć śliwki(przekrojone na pół z wyjętymi pestkami) z dodatkiem cukru. Zdjąć je z patelni i na tej samej patelni dodać resztę masła i bułkę tartą. Smażyć aż bułka się zarumieni.
Podawać kopytka ze śliwkami, posypane bułką tartą i polane jogurtem naturalnym.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iiiiii 30.10.2012 22:27
pyszne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak