Pomarańcze nadziewane

Lody przełozyc do lodówki, żeby zmiękły. Pomarańcze przekroić na pół i wycisnąć z nich sok. Starannie usunąć błonki i białe częśći. Skórkę gotować 30 min, przełożyć do zimnej wody, po godzinie osuszyć i schłodzić. Wyjąć z lodówki skórki i napełnić lodami i zamrozić. Pienę z białek doprawić do smaku łyżką sosu pomarańcowego i cukrem pudrem, wymieszać i ułożyć n a oldach. Pomarańcze włożyć do piekarnika i podpiekać aż nabiorą złotej barwy. Podawać od razu.