Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Żeberka w słodkiej marynacie

2.0
(5)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Lista składników

żeberka wieprzowe 1/2 kg
cebula 2 szt

marynata

wino słodkie czerwone 1/2 szkl
miód płynny 1/2 łyżki
Kminek mielony Prymat 1/2 łyżeczki
Owoc jałowca cały Prymat 4-5 szt
ocet winny 1 łyżka
olej 2 łyżki
Papryka słodka mielona Prymat
Papryka ostra mielona Prymat
sól i pieprz

dodatkowo

mąka pszenna

Przepis i sposób przygotowania na: Żeberka w słodkiej marynacie

Wszystkie składniki marynaty wymieszać. Żeberka pokroić i wymieszać z marynatą. Odstawić na noc do lodówki.
Cebule pokroić i usmażyć na złoto, przełożyć do rondla. Żeberka obtoczyć w mące i obsmażyć, przełożyć do cebuli. Zalać pozostałą marynatą i wrzątkiem. Przykryć i dusić do miękkości mięsa. Smacznego :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak