Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżowy kwiatuszek
Kroki postępowania
1
1.Drożdże ucieramy z cukrem i dodajemy ciepłą wodę. Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy roztarte drożdże z wodą,dodajemy takze mleko sól . Całość zagniatamy. Na koniec dodajemy oliwę z oliwek i ponownie zagniatamy. Ciasto przykrywamy ściereczką i pozostawiamy do wyrośnięcia na ok.30 minut .. Po tym czasie rozwałkowujemy i za pomoca kubka wycinamy jedno wieksze koło za pomoca wiekszego kubka i 6 mniejszych kółek..Do wiekszego koła doklejamy kolejno mniejsze formujac brzegi i rozciagajac ciasto wzdłuz palcami.Zpozostałego ciasta wykrawamy dodatki i ozdabiamy kwiatuszna(srodek , boki , itp)
2
Dolepiamy i formujemy takze z ciasta łodyge.
3
Palcami rzezbimy kwiatuszka.
)Na ciasto nakąłdamy cienko kethup, nastepnie układamy starte na tarce pieczarki i posypujemy serem startym na tarce
)Na ciasto nakąłdamy cienko kethup, nastepnie układamy starte na tarce pieczarki i posypujemy serem startym na tarce
4
Pieczemy w nagrzanym do 180C piekarniku przez ok. 15minut. Ozdabiamy swieżą natką , Smacznego:)
