Przepis i sposób przygotowania na: Grillowany kurczak po węgiersku z sałatką
Kroki postępowania
1
Myjemy i suszymy kurczaka. Filety kroimy na większe kawałki. Dodajemy sól i lekko wcieramy w mięso.
2
Dodajemy olej i doprawiamy paprykę oraz imbir mielony i całość mieszamy. Odstawiamy zamarynowane mięso na 1 godzinę.
3
Kroimy pomidory na ćwiartki lub połówki.
4
Szatkujemy umytą i wysuszoną sałatę i kroimy na mniejsze kawałki. Mieszamy z miksem sałat.
5
Grillujemy na rozgrzanej patelni grillowej kurczaka. Około 5-6 minut na stronę.
6
Wykładamy sałatkę. Dodajemy cukier oraz biały ocet. Wykładamy kurczaka.
