Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa z grochem - krem

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

groch 400 g
Liść laurowy suszony Prymat 2 sz
ziele angielskie 2 szt
cebula 2 szt
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżeczki
Majeranek suszony Prymat 1/2 łyżeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1/2 łyżeczki
Przyprawa do dań z fasoli i warzyw strączkowych Prymat 2 łyzeczki
marchewka 1 szt
przecier pomidorowy 2 łyżki
tłuszcz do smażenia 3 łyzki

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z grochem - krem

Groch może być różnego rodzaju ,piechotny ,czy fasola jasiek . Jeżeli jest suchy to moczymy cała noc, jeżeli świeży to moczenie nie jest potrzebne .
Gotujemy groch z zielem i liściem laurowym, dodajemy marchewkę i pokrojoną cebulę wcześniej podsmażoną na tłuszczu .Gdy wszystko jest miękkie miksujemy, dodajemy przyprawę do fasoli ,solimy ,przyprawiamy pieprzem ,dodajemy przecier pomidorowy .Zagotować ,przyprawić do smaku .posypać majerankiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MAR3STA 05.11.2015 09:27
fajna zupka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak