Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z czerwonej kapusty

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

kapusta czerwona 5 kg około
cebula 6 sztuk
jabłka 6 sztuk

zalewa

woda 3 litry
ocet 10 % 1 szklanka
olej 1/2 szklanki
cukier 12 łyżek
sól 4 łyżki
pieprz 1 łyżka ziaren
Ziele angielskie całe Prymat 1/2 łyżki
Liść laurowy suszony Prymat 6 sztuk

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z czerwonej kapusty

Kapustę poszatkować i sparzyć, następnie dobrze odcedzić z wody.
Jabłka obrać i zetrzeć na grubych oczkach tarki, cebulę pokroic w piórka.
W dużym garnku zagotować wodę, dodać do niej ocet, olej i przyprawy, następnie do gorącej zalewy dodać kapustę, jabłka i cebulę,wymieszać i gotować wszystko razem 5 minut.
Sałatkę przełożyć do słoików, zakręcić i pasteryzować słoiki jeszcze 5 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Habibi 30.10.2015 08:40
lubie taką kapustę i często robię z roznymi dodatkami
norweska20 30.10.2015 01:08
zawsze mile widziana
jagoda5913 30.10.2015 01:02
dobra sałata
Iwusia 29.10.2015 23:09
lubie takie suróweczki
Rogalik 29.10.2015 22:17
smaczna sałatka
IKrakowianka 29.10.2015 22:12
bardzo lubię taką kapustę
Wafelek2601 29.10.2015 21:54
Świetna sałatka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak