Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik z Ricottą i borówką :)

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

masło 50 gram
mąka pszenna 100 gram
jogurt naturalny 1 łyżka
sól 1 szczypta
jajko 1 sztuka

Masa serowa

ser ricotta 500 gram
jajko 3 sztuki
jogurt naturalny 2 łyzki
cukier 0,5 szklanki
mąka pszenna 2 łyzki
borówka amerykańska 1 szklanka

Kruszonka

masło 1\3 kostki
cukier 3 łyzki
mąka 4-5 łyzek

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z Ricottą i borówką :)

Kroki postępowania

1
W misce łączymy składniki potrzebne do wykonania spodu: mąkę, cukier, masło, , jogurt naturalny.
Krok 1 - Sernik z Ricottą i borówką :) foto
2
Zagniatamy składniki dodając jajko
Krok 2 - Sernik z Ricottą i borówką :) foto
3
Ciastem wylepiamy spód blaszki-dziurkujemy i podpiekamy przez 15 minut w 180 stopniach.
Krok 3 - Sernik z Ricottą i borówką :) foto
4
W miseczce łączymy składniki na masę serową. Do miski przekładamy ricottę, cukier i miksujemy składniki....
Krok 4 - Sernik z Ricottą i borówką :) foto
5
dodając stopniowo po 1 jajku.
Krok 5 - Sernik z Ricottą i borówką :) foto
6
Następnie dodajemy jogurt oraz mąkę.
Krok 6 - Sernik z Ricottą i borówką :) foto
7
Przygotowujemy kruszonkę łącząc masło z cukrem i mąką.
Krok 7 - Sernik z Ricottą i borówką :) foto
9
Na podpieczony spód wylewamy masę serową, i wkładamy do piekarnika na 15 minut.
Krok 8 - Sernik z Ricottą i borówką :) foto
10
następnie wyjmujemy ciasto i obsypujemy borówką i kruszonka. Ciasto wkładamy ponownie do piekarnika i pieczemy 30 minut w 180 stopniach. Smacznego :)
Krok 9 - Sernik z Ricottą i borówką :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wiesława1 29.10.2015 18:01
musi byc pyszny
Ewa Wojtaszko 29.10.2015 14:27
apetyczny serniczek :)
Grazyna0211 29.10.2015 14:17
pyszny sernik
Aleksandra/Olcia 29.10.2015 10:14
musi być naprawdę smaczny
Anna169Hosz 29.10.2015 10:04
Wygląda kusząco.
monika141 29.10.2015 09:42
pyszne ciacho
Krystyna32 29.10.2015 09:10
apetyczny :)
Krzysztof15 29.10.2015 08:24
wyglada apetycznie
olkaaa 29.10.2015 07:43
Wygląda kusząco.
Maridka19 29.10.2015 07:27
Super serniczek :)
Babeczka35 29.10.2015 06:59
Pyszny sernik.
patryska76 28.10.2015 22:31
znakomity sernik!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak