Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pikantna zupa z dyni i chili

5.0
(61)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Na jesienny obiad poleca się pikantna zupa z dyni. Sezonowo, smacznie i rozgrzewająco!

Składniki:

dynia 1 sztuka
marchewka 3 sztuki
ziemniaki 3 sztuki
czosnek 3 ząbki
olej 3 łyżki
bulion warzywny 1 litr
papryczka chili 1 sztuka
Gałka muszkatołowa mielona Prymat szczypta
Imbir mielony Prymat szczypta
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
pestki dyni prażone do posypania

Przepis i sposób przygotowania na: Pikantna zupa z dyni i chili

Kroki postępowania

1

Ziemniaki, marchewkę i dynię obrać ze skóry,umyć, pokroić na kawałki. W garnku rozgrzać olej z chili, wrzucić przeciśnięty przez praskę czosnek, zeszklić, po chwili dodać ziemniaki, dynię i marchewkę, przesmażyć 3 minuty,
Krok 1 - Pikantna zupa z dyni i chili foto
2
po czym zalać bulionem warzywnym i gotować do miękkości w trakcie dodając pokrojoną chili-(ja miałam w zalewie olejowej).
Krok 2 - Pikantna zupa z dyni i chili foto
3
Doprawić do smaku solą, mieloną gałką oraz imbirem. Całość zmiksować blenderem na krem. Podawać posypanymi pestkami dyni.
Krok 3 - Pikantna zupa z dyni i chili foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Poison1988 23.10.2015 08:06
fajne połączenie smaków :)
dom-agi 22.10.2015 17:56
Idealna na jesień!
cukiereczek 22.10.2015 17:36
dyniowa zupa wygląda rewelacyjnie
ilka01 22.10.2015 16:01
uwielbiam :)
Agnieszka-87-25 22.10.2015 14:55
musi być świetna
Monika-twin 22.10.2015 13:46
uwielbiam,tez dodaje chilli.
Benita 22.10.2015 13:04
Fajna, rozgrzewająca zupka.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak