Filet z kurczaka na patelni

Filet z kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Dodać do niego czosnek przeciśnięty przez praskę, przyprawę ziołową do kurczaka, paprykę słodką w proszku, sól, pieprz i 1 łyżkę oleju. Wszytko razem wymieszać i wrzucić na patelnie by się lekko podsmażył. Cebulę pokroić w drobną kostkę i dodać do fileta, smażyć do momentu aż się zeszkli.
Następnie dodać szklankę wody i pokrojoną marchewkę oraz paprykę. Dusić pod przykryciem na małym ogniu przez ok 15-20 minut.
Pod koniec dodać 2 łyżeczki przecieru pomidorowego oraz suszoną bazylię i oregano do smaku.