Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sernik na zimno z ciepłymi lodami i galaretką (bez pieczenia)

3.0
(12)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

herbatniki 1 opakowanie np. kakaowych
ciepłe lody 1 opakowanie
serek homogenizowany 400 g
serek mascarpone 150 g
galaretka cytrynowa 1 opakowanie
Żelatyna wieprzowa Prymat 2 łyżki
cukier 3 łyżki
śmietan fix 1 opakowanie
śmietana 30% 200 ml
galaretki pomarańczowe 2 opakowania

Przepis i sposób przygotowania na: Sernik na zimno z ciepłymi lodami i galaretką (bez pieczenia)

Herbatniki układamy na spodzie naczynia/formy. Galaretkę cytrynową, żelatynę i 3 łyżeczki cukru rozpuszczamy w 1/2 l wrzątku i studzimy. Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno. Ser mieszamy z serkiem mascarpone, śmietaną, tężejącą galaretką i śmietan-fixem. Masę przelewamy na herbatniki, a następnie ostrożnie wciskamy w nią ciepłe lody. Wkładamy do lodówki.

Pozostałe 2 galaretki rozpuszczamy w 700 ml wrzątku, odstawiamy do wystudzenia. Formę z stężałym ciastem wyciągamy z lodówki i wylewamy na nią tężejącą galaretkę. Formę ponownie wstawiamy do lodówki.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

2milutka 21.10.2015 09:35
świetnie wygląda :)
Mama niejadka 20.10.2015 19:32
Super serniczek
ilka01 20.10.2015 17:58
pyszności :)
bietka 20.10.2015 17:52
musi być pyszny :)
mirosława4 20.10.2015 17:50
ciekawe to ciasto
agnieszka214 20.10.2015 17:15
bardzo ciekawe ciasto warto zrobic
MałaMi89 20.10.2015 16:49
A ja się przymierzam i kiedyś zrobię :) zachwycił mnie, gdy zobaczyłam po raz pierwszy :)
cukiereczek 20.10.2015 16:49
ależ to pomysłowe ciasto
Jadwiga/Jaga85 20.10.2015 16:23
Coś pysznego!
Justi2401 20.10.2015 15:49
Rewelacyjny! :)
aginaa 20.10.2015 15:37
smaczne ciacho
Wiktoria29 20.10.2015 15:36
też taki robiłam , fajnie to wygląda i smakuje

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak