Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Crumble truskawkowo-jabłkowe z płatkami owsianymi

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Nadzienie

truskawki 500 g
jabłka 2
cukier 1 łyżeczka
sok z cytryny 1 łyżeczka
cukier wanilinowy 1 łyżeczka
mąka ziemniaczana 2 łyżki

Kruszonka

masło 80 g
mąka pełnoziarnista 150 g
stewia 2 łyżki
płatki owsiane 5 łyżek
cynamon Prymat szczypta

Porada

Podajemy z gałką ulubionych lodów, bitą śmietaną lub odrobiną gęstego jogurtu. Wierzch przed pieczeniem można również posypać płatkami migdałów.

Przepis i sposób przygotowania na: Crumble truskawkowo-jabłkowe z płatkami owsianymi

20-30 min przed przygotowaniem kruszonki, masło wkładamy do zamrażarki.
Truskawki myjemy, wyjmujemy z nich szypułki i osuszamy. Jabłka obieramy, kroimy w mniejsze kawałki i skrapiamy sokiem z cytryny. Owoce łączymy ze skrobią, cukrem i cynamonem/kardamonem wg. uznania. Mąkę wsypujemy do naczynia, dodajemy schłodzone masło z zamrażarki pokrojone w mniejsze części i rozcieramy je z mąką. Ciasto w strukturze powinno przypominać kruszonkę. Dodajemy cukier, płatki owsiane i mieszamy. Kokilki lub inne naczynia żaroodporne wypełniamy dość masą owocową. Wierzch posypujemy kruszonką. Crumble pieczemy na złoto w temperaturze 180 ºC przez około 35- 45 minut. Po upieczeniu odstawiamy na chwilę.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Agnieszka-87-25 24.06.2017 07:48
ciekawe połączenie smaków, pycha
aniagdz 22.10.2015 08:12
pyszności :)
Monika-twin 14.10.2015 12:14
super deser!
bertpvd 14.10.2015 09:21
ciekawe połączenie smaków

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak