Przepis i sposób przygotowania na: Jogurtowa sałatka z grillowanym kurczakiem
Kroki postępowania
1
Sałatę lodową umyć i porwać na małe kawałki, a umytą rukolę pociąć w paski. Ułożyć na talerzu.
2
Ogórka obrać i pociąć w kostkę. Paprykę przeciąć na pól, wydrążyć nasiona i pociąć na paski. Pomidorki koktajlowe przeciąć na pół. Kawałki warzyw ułożyć na sałacie.
3
Przygotować sos jogurtowy: gęsty jogurt wymieszać z majonezem, olejem winogronowym, solą, pieprzem czarnym mielonym, suszoną bazylią i oregano. Polać sosem sałatkę.
4
Filet z kurczaka umyć, oczyścić z błon, pociąć na małe, długie kawałki, przyprawić solą, pieprzem czarnym i ziołowym, dodać odrobinę oleju i grillować kilka minut z każdej strony. Gotowe kawałki kurczaka położyć na sałatce.
