Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wiśnie w alkoholu

5.0
(15)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Przepis na wiśnie w alkoholu, które wykorzystasz do tortów, ciast i wszelkiego rodzaju mas.

Składniki:

wiśnie 3 szklanki
wódka 0,7 l
cukier 0,5 szklanki
laska wanilii 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Wiśnie w alkoholu

Wiśnie w alkoholu w słoikach na zimę warto przygotować, gdy macie dużo tych owoców i brakuje już Wam pomysłów na ich wykorzystanie. Już kilka słoiczków odłożonych w spiżarce pozwoli Wam w zimie na ich bazie przygotować pyszną masę wiśniową np. do tortu. 

 

Wiśnie wrzucamy do wyparzonego słoika, zasypujemy cukrem i zalewamy alkoholem. Jeśli macie w domu laskę cynamonu lub ziarna wanilii to dodajcie je również do słoika. taki dodatek sprawi, że wiśnie będą posiadać wspaniałą nutę w swoim smaku. Słoik z wiśniami umieszczamy w piwnicy i potrząsamy nim co kilka dni.

Tak przygotowane wiśnie najlepiej smakują po ok. 1-2 miesiącach. Możesz wykorzystać je jako bazę lub dodatek do przygotowywania mas do przełożenia np. tortów. 

Zerknijcie na inne przepisy na przetwory z wiśni

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Monikagie 16.07.2021 14:31
Ile czasu takie wiśnie mogą stać w słoikach ?
Doradca Smaku 19.07.2021 13:19
Zaleca się, aby przygotowane wiśnie w słoikach wykorzystać w ciągu 12 miesięcy. Pozdrawiam, Doradca Smaku.
mirosława4 13.10.2015 10:12
takie wiśnie wykorzystuję do ciasta i najczęściej są to owoce z nalewki
Franciszek 13.10.2015 00:55
świetny pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak