Przepis i sposób przygotowania na: sypana szarlotka z orzechowym, chrupiącym wierzchem...
Kroki postępowania
1
jabłka słodko-winne zetrzeć na tarce grubsze oczka razem ze skórką, wymieszać z cynamonem, mąkę, kaszkę, cukier, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia dokładnie na sucho wymieszać, orzechy włoskie zmielić w młynku lub użyć gotowe mielone
2
użyłam 2 formy okrągła 22 cm i 15x15 cm, można użyć jednej okrągłej 28 cm - wysmarować tłuszczem, posypać tartą bułką, na dno wysypać 1/3 część suchego, nie ubijac, nałożyć część jabłek, nie ubijać, wsypać część suchego i resztę jabłek
3
pozostałe suche wymieszać z orzechami mielonymi i wsypać na jabłka, masło schować do zamrażarki na 30 minut, masło z zamrażarki zetrzeć na tarce grubsze oczka na wierzch ciasta
4
wstawić do nagrzanego piekarnika grzanie góra/dół, 180 C i piec 60 minut, nastepnie na 5 minut termoobieg, ciasto z blaszek wyjąć jak będzie zimne
5
ciasto posypać cukrem pudrem - szarlotka jest pysznie aromatyczna z nutą orzechów...............SMACZNEGO!!!
