Przepis i sposób przygotowania na: Zabielana zupa z fasolką szparagową
Kroki postępowania
1
Marchew, pietruszkę i seler pokroić w kostkę, zalać wodą. Dodać kostkę rosołową. Gotować pod przykryciem.
2
Po 20 minutach dodać ziemniaki pokrojone w kostkę i fasolkę pokrojoną na mniejsze kawałki.
Gotować do miękkości.
Gotować do miękkości.
3
Dodać posiekaną natkę pietruszki.
4
Śmietanę wymieszać z 1/2 szklanki wywaru i wlać do zupy.
5
Doprawić do smaku i podawać.
