Sposób przygotowania

Przygotowanie gulaszu:
Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Jak cebula delikatnie się zeszkli dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i mięso pokrojone w kostkę. Smażymy aż mięso się zarumieni. Pod koniec smażenia doprawiamy solą i pieprzem. Marchewkę, pietruszkę i selera ścieramy na tarce o drobnych oczkach i podsmażamy kilka minut. Podsmażone warzywa i mięso przekładamy do garnka, zalewamy wodą, dodajemy liść laurowy, ziele angielskie i dusimy/gotujemy pod przykryciem aż mięso będzie miękkie. Pod koniec doprawiamy do smaku wędzoną papryką solą i pieprzem. Posypujemy świeżym lubczykiem.

Przygotowanie placków:
Ziemniaki i cebulę ścieramy na tarce o drobnych oczkach, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, jajko i mąkę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej, łyżką nakładamy ciasto i smażymy placki z obu stron na złoty kolor.

Placki podajemy z gulaszem.



Komentarze

  • 0
    logo_blog_dom
    Opublikowano

    dom-agi

    Uwielbiam!
  • 0
    kkk-004-2
    Opublikowano

    Futka

    Przepyszne placuszki :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    krokus

    uwielbiam placki z gulaszem
  • 0
    original
    Opublikowano

    Anna169Hosz

    Idealny obiad na tę porę roku ale narobiłaś apetytu:)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    kasiaw

    bardzo lubię takie placki
  • 1
    original
    Opublikowano

    GOSIA18

    Przepyszne danie
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    jasiek

    lubię takie po zbójnicku
  • 0
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    pyszne danie
  • 0
    original
    Opublikowano

    w mojej kuchni

    takie placki lubię
  • 0
    309028_107082369407725_478731842_n
    Opublikowano

    Czarnula666

    Pyszne danie! Właśnie wczoraj jadłam :-)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Malinka

    To nasza ulubiona wersja placków :)
  • 0
    237120_kobieta_kolorowe_paznokcie_manicure_kubek
    Opublikowano

    Kuchenka

    rewelacyjnie wygląda :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    berys18

    pyszny obiad
  • 0
    lgo6-png
    Opublikowano

    dollce

    dla mnie rewelacja
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Megi

    uwielbiam takie dania
  • 0
    original
    Opublikowano

    MAR3STA

    to coś dla mnie
  • 0
    original
    Opublikowano

    Klausia

    smakowicie wyglądają :)
  • 0
    img_2616
    Opublikowano

    asiatok

    Cudownie się prezentują!
  • 0
    original
    Opublikowano

    Ada-Gaba

    uwielbiam placki z gulaszem

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !