Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety z masą jajeczno- pieczarkową

3.0
(11)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mleko 2,5 szkl
jajko szt
mąka 2 szkl
olej 2 łyżki
sól szczypta

Farsz

pieczarki 30 dag
cebula szt
jajko 6 szt
natka pietruszki
majonez 2 łyżki
Przyprawa do zup i potraw Kucharek

Panierka

jajko szt
Bułka tarta klasyczna Prymat
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z masą jajeczno- pieczarkową

Składniki na ciasto mieszamy mikserem na gładką masę. Na patelni o średnicy 26 cm rozgrzewamy tłuszcz, wylewamy porcję ciasta i smażymy naleśniki. Pieczarki myjemy i kroimy w paski, cebulę kroimy w kostkę smażymy na 4 łyżkach oleju. Doprawiamy solą i pieprzem. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy w kostkę. Do zimnego farszu dodajemy jajka, majonez i przyprawę w płynie. Doprawiamy według uznania. Natkę pietruszki siekamy i dodajemy do farszu.Na każdy naleśnik wykładamy po łyżce farszu składamy zawijając najpierw rogi. Panierujemy w rozkłóconym jajku a potem w bułce tartej. Smażymy na patelni na wolnym ogniu, aż krokiety będą rumiane.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

JulkaTomeczek 05.10.2015 22:16
Fajnie że krokiety się podobają
dagita 01.10.2015 10:22
Apetyczne krokieciki :)
Grazyna0211 30.09.2015 16:16
smaczne też czasami robię podobne
Ewelina1991 30.09.2015 15:32
zabieram przepis do siebie ;-) apetycznie wyglądają!!!
GOSIA18 30.09.2015 14:26
Przepysznie wyglądają!!!!
ania2610 30.09.2015 11:41
dobry pomysł, muszą być pyszne!
Benita 30.09.2015 11:26
Wspaniałe krokiety
wwwiolka 30.09.2015 10:59
Wygląda bardzo apetycznie.
Róża1 30.09.2015 10:48
podziwiam pomysł !!!!!!!!!!!!!!!
Jumper123 30.09.2015 09:56
świetny przepis
IZABELA29 30.09.2015 09:44
z jajami nie robiłam może kiedyś spróbuję
Saga123 30.09.2015 09:32
aż chce się jeść :)
bertpvd 30.09.2015 09:30
rewelacja ! Świetny przepis
molanka 30.09.2015 08:24
wyglądają bardzo apetycznie
Krzysztof15 30.09.2015 06:17
super krokieciki
Iwusia 29.09.2015 23:16
bardzo smaczne
Ania84 29.09.2015 22:26
przepyszne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak