Przepis i sposób przygotowania na: Chleb z suszoną śliwką i ziarnami
Kroki postępowania
1
Mąki wymieszać zrobić zagłębienie i z drożdży mąki, szczyty soli oraz cukru i niewielkiej ilości ciepłego mleka zrobić zaczyn i pozostawić do wyrośnięcia.
2
Mleko i ziemniaki zmiksować na gładką masę. Dodać masę ziemniaczaną.
3
Wsypać ziarna, otręby
4
Wsypać sól oraz pokrojone suszone śliwki.
5
Wyrobić ciasto i pozostawić do wyrośnięcia.
6
Przełożyć ciasto do foremek i pozostawić by podrosło.
7
Piecz około 1 godziny w temp. 180 stopni.
