Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kapusta modra

2.0
(2)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ocet 3 łyżki
cebula 1 duża
jabłko 1 sztuka
olej 1 łyżka
sól, pieprz do smaku
boczek wędzony 25 surowy
kapusta czerwona 1 główka

Przepis i sposób przygotowania na: Kapusta modra

Kapustę kroimy ostrym nożem. Solimy, wlewamy do niej wodę i gotujemy. Boczek kroimy w drobniutką kosteczkę i podpiekamy na tłuszczu. Dajemy do gotującej się kapusty. Kiedy kapusta już zmięknie dodajemy cebulkę i jabłko pokrojone w drobną kosteczkę. Na koniec dodajemy ocet oraz doprawiamy. Jeszcze chwilkę gotujemy, ew. odlewamy nadmiar wody. Po zdjęciu z gazu dodajemy olej. Mieszamy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Seba 21.11.2011 09:43
super
Iwona51
Iwona51 12.07.2011 17:41
smaczna
Dorota71 26.09.2010 11:15
pycha
plocia 25.08.2010 13:26
smaczna taka kapustka :)
RenataZ-et 19.08.2010 10:50
Pychotka!! Uwielbiam modrą kapustę! :)
MAŁGORZATA108 18.08.2010 17:15
Przepraszam, miałobyć apetyczna!
MAŁGORZATA108 18.08.2010 17:14
Bardzo aperyczna sałatka.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak