GRISSINI – włoskie paluszki chlebowe

Wszystkie składniki dokładnie ze sobą miksujemy, do momentu uzyskania gładkiej masy.

Formujemy kulę, smarujemy pozostałą oliwą i odstawiamy przykrytą ściereczką na ok. godzinę ( w ciepłe miejsce ).

Po godzinie rozwałkowujemy na ok. 0,5 cm i odstym nożem odkrawamy cienkie paseczki.

Każdy paseczek delikatnie rolujemy i rozciągamy.

Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, a następnie delikatnie smarujemy oliwą ( za pomocą pędzelka ).

Wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika ( z termoobiegiem ) na ok. 10-13 minut