Przepis i sposób przygotowania na: Zupa Grochowa
1.żeberka umyć zalać 2 litrami wody i zagotować.
2.Cebulę i boczek pokroić w kostkę i przesmażyć.
3.Warzywa zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do wywaru. umyty groch również wrzucamy do garnka podgotowujemy 10 minut i dajemy przyprawy oraz liść laurowy i ziele angielskie.
4. Gdy mięso jest miękkie wyjąć obrać i dodać do zupy.
5.Następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki , podgotowujemy gdy ziemniaki będą miękkie dodajemy, cebulę przesmażoną z boczkiem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem dodajemy majeranek gotujemy jeszcze kilka minut i gotowe. Smacznego.
2.Cebulę i boczek pokroić w kostkę i przesmażyć.
3.Warzywa zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do wywaru. umyty groch również wrzucamy do garnka podgotowujemy 10 minut i dajemy przyprawy oraz liść laurowy i ziele angielskie.
4. Gdy mięso jest miękkie wyjąć obrać i dodać do zupy.
5.Następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki , podgotowujemy gdy ziemniaki będą miękkie dodajemy, cebulę przesmażoną z boczkiem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem dodajemy majeranek gotujemy jeszcze kilka minut i gotowe. Smacznego.
