Przepis i sposób przygotowania na: Konfitura ananasowo-jabłkowa z nutą mięty
Kroki postępowania
1
Jabłka obierz, wykrój gniazda nasienne, pokrój w małą kostkę. Ananasa obierz, wytnij twardy środek, również pokrój w drobną kostkę.
2
Wrzuć wszystko do garnka, dodaj cukier i gotuj na bardzo małym oogniu często mieszając.
3
Po ok. 20 minutach gotowania wrzuć listki mięty. Gotuj następne 30 minut, pamiętając o mieszaniu. Listki mięty można potem wyjąć, ale można je też zostawić.
4
Gorącą konfiturę przekładaj do wyparzonych i suchych słoików, zakręć i postaw zakrętką do dołu. Dopiero jak ostygnie ustaw odwrotnie.
