Przepis i sposób przygotowania na: Pizza na cieniutkim spodzie
Kroki postępowania
1
Ze szparagów odłamać końcówki i obrać je. Gotować 4-5 minut we wrzątku z odrobiną cukru i soli. Składniki sosu pomidorowego dokładnie wymieszać. Mozzarellę zetrzeć na tarce. Oliwki i czosnek pokroić w plasterki, karczochy w ćwiartki.
2
Drożdże wymieszać z cukrem i ciepłą wodą, odstawić na chwilę, a kiedy „ruszą” wlać je do mąki i dodać olej i sól. Wyrobić ciasto i odstawić na chwilę. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Rozgrzaną blaszkę wysypać mąką i rozłożyć na niej ciasto. Sos pomidorowy rozsmarować na cieście, a następnie rozłożyć wszystkie składniki.
3
Posypać serem oraz słodką papryką i ziołami. Wstawić do piekarnika na 20 minut.
4
Smacznego :)
